Austauschexperten Tipps

Austauschexperten Tipps

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Neuseeland:

Das Neuseeland-Lesebuch: Alles, was Sie über Neuseeland wissen müssen (Länderporträt)
Ein Landesportrait, das wichtige Details aus Geschichte und Gegenwart des Landes sammelt, differenziert über Natur, Kultur, Wirtschaft und Alltag berichtet - und auch ein wenig Klatsch bietet. Bei mehreren Neuseelandaufenthalten konnten die Autoren einige interessante Interviews führen, z.B. mit dem früheren Premierminister David Lange. Ein Buch, das den Lesern Mentalität und Land der Kiwis nahe bringt. Sie gehen gleich zu Beginn auf die aktuelle ökonomische Situation des Landes ein und flankieren die eigene Anschauung immer wieder mit zahlreichen Interviews. Dabei entsteht das Bild einer modernen, gar nicht weltfernen und doch etwas eigenartigen Nation. Das Buch wird so zum hilfreichen Begleiter für jeden, der mehr als eine Stippvisite plant ― zumal der Blick aufs große Ganze nicht die praktischen Tipps verdrängt.”
Verlag: Mana; Auflage: 2. Bearb. u. erg. (15. Januar 2012)  HIER ONLINE BESTELLEN

 


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USA 

Reise Know-How KulturSchock USA: Alltagskultur, Traditionen, Verhaltensregeln
KulturSchock USA ist der informative Begleiter, um die Vereinigten Staaten und ihre Bewohner besser zu verstehen.
Er erklärt die kulturellen Besonderheiten, die Denk- und Verhaltensweisen der Menschen und ermöglicht so die Orientierung im fremden Reisealltag.

Unterhaltsam und leicht verständlich werden kulturelle Stolpersteine aus dem Weg geräumt und wird fundiertes Hintergrundwissen zu Geschichte, Gesellschaft, Religion und Traditionen vermittelt. 

Verlag: Reise Know-How; Auflage: 6. Aktual. (2016) HIER ONLINE BESTELLEN

 

 

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Das Kanada-Lesebuch:

Alles, was Sie über Kanada wissen müssen (Länderporträt) 

Mit Kanada verbinden sich viele Klischees und Vorstellungen, Extreme und faszinierende Details. Doch was bedeutet Kanada außer Ahornblatt und Biber, Glenn Gould und Neil Young, Grizzly und Eisbär, Inukshuk und Totempfahl – und warum steht für den Nicht-Kanadier eben nicht, wie manche Kanadier glauben, Eishockey an erster Stelle? Und was ist Kanada für die Kanadier selbst? Auf diese und viele weitere Fragen möchte das Kanada-Lesebuch eine Antwort zu geben. Von den Kulturen der Ur-Kanadier über die Geschichte der Kolonisierung und Staatsgründung bis hin zu Politik und Gesellschaft des modernen Kanadas, von der Tier- und Pflanzenwelt über touristische Attraktionen bis zu Kultur und Lebensart informiert es die Leser über alle Facetten des Landes.
Verlag: MANA-Verlag; Auflage: 1 (März 2013) HIER ONLINE BESTELLEN

 

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Gastgeschenke

Kitchen to Go – Kochen & Backen
Elke Gäth & Ulrike Krogmann
Dieses Buch richtet sich an alle, die ins Ausland gehen und für sich selbst oder für Gastfamilien, Freunde und Bekannte kochen und backen möchten. Ob Kartoffelsalat, Schnitzel, Döner, Pizza, Milchreis, Pfannkuchen, Eiscreme oder Erdbeertorte – in Kitchen 2 Go wird jeder fündig. Die Zutaten, die in diesem Buch verwendet werden, sind überall auf der Welt erhältlich. Ganz gleich, ob die Reise nach Amerika, Asien, Afrika, Down Under oder Europa geht – es sind keine komplizierten Umrechnungstabellen notwendig. Zum Abmessen genügen ein Coffee-to-go-Becher, ein Esslöffel und ein Teelöffel. Die Autorinnen Elke Gäth und Ulrike Krogmann sind selbst begeisterte Köchinnen und haben für Kitchen 2 Go über 70 Lieblingsrezepte von Jugendlichen und jungen Erwachsenen gesammelt.
2. Auflage, weltweiser Verlag 2015, 160 Seiten, 14.80 Euro HIER ONLINE  BESTELLEN

 

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Dr. Oetker: German Cooking Today
Kitchen instructor. Fish & Chips war gestern - heute gibt's German Food! Und Dr. Oetker zeigt, wie es geht. Mehr als 45 Millionen mal in Deutschland verkauft, erfreuen sich die Standardwerke der deutschen Küche, Dr. Oetker "Schulkochbuch" und "Backen macht Freude", auch in der englischen Übersetzung großer Beliebtheit und sorgen für Erfolg beim Kochen und Backen - made in Germany!

 

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Heimweh kann so lecker sein!: Das Kochbuch für Austauschschüler, von Elke Schuldt
Ein längerer Aufenthalt im Ausland bedeutet vordergründig, eine neue Sprache zu lernen und sich in ungewohnter Umgebung zurechtzufinden. Sehr schnell stellen Austauschschüler und -studenten jedoch fest, dass es da noch weitaus mehr zu entdecken gibt.

Und bei diesem Prozess werden sie sich unvermeidlich auch mit ihrer eigenen Kultur beschäftigen. Diesem Gedanken möchte das Buch „Heimweh kann so lecker sein!“ auf kulinarischem Gebiet gerecht werden, mit vielen einfachen Rezepten, Ideen und Anregungen rund um den heimischen Herd.Gelegenheiten, eine Kostprobe der traditionellen deutschen Küche auf den Tisch zu stellen gibt es vielerlei: eine Kleinigkeit für ein internationales Büffet beim Treffen mit anderen Austauschschülern, gemeinsamer Backspaß zu Weihnachten oder ein komplettes Menü als Dankeschön für die Gastfamilie sind Beiträge zu einem echten Kulturaustausch! - auch für Kochanfänger geeignet- alle Rezepte zweisprachig deutsch/englisch- Umrechnung in US-amerikanische Maßeinheiten.

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DuMont Bildband Best of Germany: Deutschland 


Mehr als 160 traumhaft schöne Farbfotos zeigen die vielen Schätze dieses Landes: Städte mit Geschichte wie Stralsund, Dresden oder Nürnberg, Kulturdenkmäler von Weltrang wie die Würzburger Residenz, die Berliner Museumsinsel oder den Kölner Dom, atemberaubende, einzigartige Landschaften wie das Wattenmeer mit seiner geschützten Natur und den beliebten Ferieninseln, der Mittelrhein, der von beeindruckenden Burgen begleitet wird, oder das Elbsandsteingebirge, das zu erholsamen Wanderungen einlädt.

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Handbuch Fernweh. Der Ratgeber zum Schüleraustausch
Was bedeutet es, Austauschschüler zu sein? Wie läuft das Bewerbungsverfahren ab? Mit welchen Kosten ist zu rechnen? Gibt es einen idealen Programmanbieter? Welche Probleme können im Alltag auftreten? Was macht den Austausch zum Erlebnis? Diese Fragen beantwortet Thomas Terbeck im Handbuch Fernweh - dem umfangreichsten Ratgeber zum Schüleraustausch.

Auf eine lockere und informative Art schildert er Schritt für Schritt den Weg in die Ferne, zeigt mögliche Problembereiche im Alltag eines Austauschschülers auf und legt mit seinen wertvollen Insider-Tipps den Grundstein für ein erfolgreiches Abenteuer im Ausland. Und das Buch hat noch vieles mehr zu bieten: - Preis-Leistungs-Vergleich von Austauschprogrammen in die ganze Welt - Finanzierung des Auslandsaufenthalts über BAföG oder Stipendien - Staatliche Austauschprogramme und Privatschulaufenthalte - Versetzungsrichtlinien, Kontaktadressen und Links - Einfach alles, was man zum Schüleraustausch wissen sollte! HIER ONLINE BESTELLEN

 

 

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Gebrauchsanweisung für Neuseeland
„Zwei große grüne Inseln auf der anderen Seite der Welt, Gletscher und verliebte Vulkane, malerische Weindörfer und 15000 Kilometer Meeresküste: Neuseeland ist das Paradies für Outdoor-Freunde, die Filmheimat der Hobbits, ein Traumziel für Reisende und Auswanderer.“... „Neuseeland – wo man Weltmeister im Schafe-Schnellscheren kürt, beim Wildfoods Festival die absurdesten Gerichte verspeist und Schwarz zur Lieblingsfarbe einer Nation avanciert. Wo Bungeejumping und »Zorbing« erfunden wurden und ständig neue, nervenkitzelnde Trendsportarten dazukommen. Wo Peter Jackson Mittelerde fand und nicht nur Albatrosse, sondern auch kleine Hobbits sich zu Hause fühlen... Der Autor Joscha Remus erzählt von Riesenfarnen und Schwefelbuchten. Von Nasenküssen, der Kunst der Maori und einer Literaturszene, deren Stars fast ausschließlich Frauen sind. Von tektonischen Tänzen und tätowierten Weihnachtsmännern, einer Milchschaumpoetin und dem Ofen der Menschenfresser. Davon, was es mit der Konkurrenz zu Australien auf sich hat und wie Wellington zur Welthauptstadt der Kaffeeröster-Kultur wurde. Und wie ausgerechnet ein kleiner, buckliger, flugunfähiger Vogel zum Wappentier und sogar zum Nationalsymbol werden konnte. HIER ONLINE BESTELLEN

 

 

 

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Ein Jahr in Neuseeland: Reise in den Alltag (HERDER spektrum)
Neuseeland ist als Reiseziel ganz groß im Kommen.

Anja Schönborn erzählt von traumhaften Landschaften, vom Alltag in den Städten Wellington und Auckland, von der faszinierenden Kultur der Maori und ihren Begegnungen mit den offensten und gelassensten Menschen der Welt, den Kiwis. HIER ONLINE BESTELLEN

 

 

 

 

 

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Alle Toten fliegen hoch Amerika
Von der ersten Seite an folgt der Leser gebannt Meyerhoffs jugendlichem Helden, der sich aufmacht, einen der begehrten Plätze in einer amerikanischen Gastfamilie zu ergattern. Aber schon beim Auswahlgespräch in Hamburg werden ihm die Unterschiede zu den weltläufigen Großstadt-Jugendlichen schmerzlich bewusst. Konsequent gibt er sich im alles entscheidenden Fragebogen als genügsamer, naturbegeisterter und streng religiöser Kleinstädter aus – und findet sich bald darauf in Laramie, Wyoming, wieder, mit Blick auf die Prärie, Pferde und die Rocky Mountains.

 

Der drohende Kulturschock bleibt erst mal aus, der Stundenplan ist abwechslungsreich, die Basketballsaison steht bevor, doch dann reißt ein Anruf aus der Heimat ihn wieder zurück in seine Familie nach Norddeutschland – und in eine Trauer, der er nur mit einem erneuten Aufbruch nach Amerika begegnen kann. 

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PONS Erste Hilfe Schüleraustausch USA & Kanada Ankommen und klarkommen! 

Die wichtigsten Wörter und Redewendungen für die Verständigung vor Ort. Nützliche Informationen über Landessitten und Gepflogenheiten in Schule und Familien. In Quiz-Form spielerisch die Kenntnisse auffrischen

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